Extra Pale Ale Malt - базовый солод от компании Simpsons Malt, который производится в Великобритании. Данное зерно хорошо модифицирован и проращивается при низкой температуре, из-за чего имеет низкий цвет ЕВС. Пухлые зерна английского двухрядного ячменя позволяют общей массе быть однородной, а экстрактивность стабильно имеет высокий показатель. Это универсальный вариант, который пригодится практически в любом рецепте. И лагер и эль получится бесподобными с Экстра Пэйл Элем от Симпсонс Мальт.
Характеристики
Тип солода — Базовый
Название на русском — Экстра Пэйл Эль
Страна — Англия
Цветность — 2,5-4,5
Экстрактивность — 80,50