LALBREW MUNICH CLASSIC

Описание

Пшеничные пивные дрожжи Munich German разработаны в Баварии и используются на ряде коммерческих пивоваренных заводов для производства немецкого пшеничного пива. Процессы разведения и сушки были специально разработаны для обеспечения высокого класса дрожжей, применяемых в пивоварении, которые могут быть просто и надежно использованы для производства пшеничного пива самого высокого качества.

Классификация вида:Saccharomyces cerevisiae

Стили пива:Баварские пшеничные стили

Органолептические св-ва:фруктовый, банановый, пряный.

Аттенюация:от средней до выскокой

Флокуляция:низкая

Спиртоустойчивость:до 12% алкоголя

Рабочая температура:17-22°С

Отзывы