Дрожжи винные «LALVIN» ICV D-47

Дрожжи винные «LALVIN» ICV D-47
Виноград белый , медовуха, слива, персики
превосходно подходят для изготовления медовухи, вин из белых сортов ,слив, белого винограда, персиков. На выходе получаются легкие столовые вина с насыщенным фруктовым и цветочным ароматом
ICV-D47 отличаются низким пенообразованием, а также практически не выпадают в осадок. Во время брожения предпочтительнее хранить молодое вино при комнатной температуре (15-25 градусов). Лучше всего использовать для приготовления вина чистый и неразбавленный сок фруктов или немного подсахаренный плодовый сок.
Киллер фактор: активный
СОВМЕСТИМОСТЬ
Красное вино: допустимо
Белое вино: настоятельно рекомендуется
Розовое вино: настоятельно рекомендуется
Превосходный выбор для сухих, полусладких белых и розовых вин.
В RC 212 отсутствуют генетически модифицированные организмы и глютен.
Один флакон дрожжей рассчитан на приготовление 30-50 литров сусла ( 1 гр. - на 3-5 л).
Не вступает в реакцию с пищевым пластиком.
Способ применения: Флакон с дрожжами добавить в 100 мл. теплой воды (25-30°C), оставить на 10-20 минут чтобы появилась пенка, а затем добавить в сусло и перемешать при комнатной температуре.
Время брожения: 14-18 дней;
Примерное содержание спирта в результате брожения: 11-14 %