Тарельчатая колпачковая колонна 2 дюйма МЕДЬ
Колонна для получения ароматных благородных дистиллятов.
Сохраняет аромат исходного сырья, хорошо очищает и укрепляет продукт.
Подходит как для зерновых и фруктовых браг, так и для сахарных - мягкий и легко пьющийся дистиллят.
Медные тарелки и колпачки осаждают на себе сернистые соединения и жирные кислоты, что значительно улучшает органолептику конечного продукта.
С ее помощью можно получить дистиллят крепостью 91-92%: это позволяет ОЧЕНЬ КАЧЕСТВЕННО отсечь головные и хвостовые фракции, оставив, тем не менее, вкусовые качества (органолептику) исходного сырья в конечном продукте.
Иначе говоря, ароматическая составляющая исходного сырья (винограда, яблок, зерновой браги) в продукте будет очень яркой, узнаваемой. При этом "ненужные" нам фракции можно очень основательно почистить за одну перегонку, что при использовании обычного дистиллятора достижима только путем трех-четырехкратной дробной дистилляции.
Характеристики:
Высота - 42 см.
Кламп - 2 дюйма
Материал колпачков - медь М1
Количество тарелок - 4шт.
Корпус - боросиликатное стекло (диаметр внешний - 60мм, стенка 5мм)
Максимальная мощность нагрева - до 2,5 кВт


























